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NEWS

200メートルの流しそうめんを堪能! 蔵王伏流水の湧き水利用・800食160キロを完食 山形・山形市

(リポート)
「200メートルもあるという巨大な流しそうめん。こちらがスタート地点。いったいどこまで続くのでしょうか」

撮影しながら斜面を降りて行くとようやくゴールが見えて来た。

(リポート)
「ここまで2分半もかかった。長い」

山形市蔵王上野の棚田で行われた流しそうめん祭りは、中山間地の傾斜を生かして地域を活性化させようと、2000年から行われていて今回で21回目。
2026年は去年より50メートル長い200メートルの竹どいに、800食160キロのそうめんが流された。

(県内から)
「いま中学3年だが、幼稚園以来、流しそうめんをやっていなかったのですごい楽しい、いっぱい取れて」

(仙台から)
「流れてくるのを取るのが普段ないから、新鮮で楽しい」

蔵王伏流水の湧き水を使っていることも、そうめんのおいしさにつながっているという。

(リポート)
「つるっとしていていくらでも食べられそうです。流しそうめんで食べると普段よりもわくわくします」

(蔵王上野棚田地域振興協議会・池野勇男会長)
「蔵王上野地区は恵まれた景観になっているので、発信してできるだけ多くの人に来てもらい、にぎわって我々を励ましてもらいたい」

今回は初めてチラシなどでPRをした効果もあり、県の内外から約500人が来場。
1時間半でそうめんを完食した。