「家族で作れる!サラダラーメン」
【材料・1人前】
・生麺:1玉
・ツナ:70g
・タマゴ:1個
・お好みの野菜(レタス、キュウリ、トマトなど)
・濃縮タイプの麺つゆ:大さじ1杯
【作り方】
①タマゴを沸騰したお湯で7分茹でて、皮をむいたら、濃縮タイプの麺つゆと一緒に袋に入れ、半日つけておく。煮卵が完成。
②麺を指定時間より1分多く茹で、冷水でしめる。
③油をよく切ったツナ、野菜、タマゴ、麺をよそり、麺つゆをかけて完成!
※お好みでマヨネーズやごま油をかけるのもおススメ。
----------------------------------------------------------
「刺激的な辛うまラーメン」
【材料・1人前】
・生麺:1玉
・おろしニンニク:小さじ1
・ラー油:大さじ1
・一味唐辛子:適量 ・のり:1枚
・ベビースターラーメン:適量
・タマゴ:1個
【作り方】
①煮卵を作る(上記、サラダラーメンと同じ)
②麺を指定時間で茹でて、お湯をしっかりとき切る。
➂器に麺、麺つゆ、おろしニンニクをのせ、ラー油、一味唐辛子をお好みの量入れる。
④最後にのり1枚をちぎって入れ、ベビースターラーメンを適量乗せて完成。
※よくかき混ぜて食べるのがポイント。