爽快!ハーフタイム

白田貴彦 アナ SHIRATA TAKAHIKO
山形市出身
趣味 読書、瞑想に耽る、ロックを聴く
特技 早起き、オセロ
好きなもの ラーメン、ナタデココ、邦画、サッカー
担当
番組
「さくらんぼテレビ プライムニュース」(月~金)キャスター、「FNNプライムニュース デイズ」、「ブルイズ!モンテディオ」

ごぼう最高!

2015.01.31

きょうの「やまがたラーメン道」では

山形蔵王インター近くにある「麺家 かぐら」さんの

“鶏ごぼうラーメン(塩)”を紹介させてもらいました。

 

人気店なので、食べたことがある人も多いと思いますが、

ごぼうの切り方や、ひき肉の作り方など、緻密に考えられた手間の一つ一つが

あの美味しさにつながっていんだと驚かされました。

 

それともう一つ、「かぐら」さんで驚かされたのが、

お店がとってもキレイなんです!

 

ラーメンを頂く前に、店員さんの様子をこっそり見ていたら

掃除がすごく丁寧で。

 

入口の扉も隅々まで、窓の桟も丁寧に、

さらには飾ってある植物の葉っぱまで一枚一枚拭いていました。

 

ラーメンだけじゃない徹底された拘りに、感動すら覚えました。

是非、皆さん、足を運んでみてください!

 

mamemakikai.jpg

写真は、まもなく節分ということで、佐藤さん鬼をやっつけるイメージで。

よくわからないですかね?

 

 

 

 

 

 

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9月25日 (火)
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