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有毒のトリカブト・ニリンソウと間違えおひたしで食べる 夫婦が食中毒症状 4/26

山形県鶴岡市の夫婦がニリンソウに混じっていた有毒のトリカブトを食べ、食中毒症状を訴えた。
 
食中毒症状を訴えたのは、鶴岡市の50代男性と40代女性の夫婦。県によると、24日夜、知人からニリンソウとしてもらった野草をおひたしにして食べたところ、直後から口や手足のしびれ、不整脈などの症状が出た。2人は医療機関を受診し、現在も入院している。
 
庄内保健所がおひたしの残りを調べたところ、有毒のトリカブトが混入しているのが見つかり、トリカブトの食中毒と断定した。トリカブトはニリンソウと葉の形が似ていて同じ場所に生えていることがある。県内では2002年に尾花沢市の20代男性がトリカブトを誤って食べ死亡している。
 
県は調理する前に不安を感じる植物が混じっていないか確認し、安易にあげたりもらったりしないよう呼び掛けている。




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