今日もがんばろっ!

白橋昌磨 アナ SHIRAHASHI SHOMA
東京都出身 立教大学卒
趣味 ラグビー観戦(学生時代はラグビー一筋でした)
ドライブ(山形県内のおすすめドライブスポットを教えてください!)
特技 駐車(学生時代はレンタカー店でバイトをしていたので駐車する車の車幅さえあれば、その場所に駐車できます)
好きなもの 栗きんとん(おばあちゃん手作りのものは勝手に世界一だと思っています)
ラーメン、カレーライス
担当
番組
「昼ドキ!TV やまがたチョイす」、「FNNライブニュース デイズ」、「さくらんぼテレビ ライブニュース」(土・日)

シベールへGO!!

2017.05.13

本日もやまがたチョイすご覧いただきまして

ありがとうございました!

 

 

きょうのラーメン道は

アポなし企画・第2弾!

 

くじ引きでまだ行ったことのない町に行き

町の方の声を聞いて取材するお店を決めるこの企画

 

 

今回は中山町の「中華そば・さたけ」さんを

取材させていただきました。

 

satakle02.bmp

町の方から圧倒的な支持を受けるこのお店。

突然の訪問にもかかわらず快く取材をさせていただきました。

 

奥様が作る中華そばは

本当に優しい味わいで

「変えない」という進化を続け

40年以上に渉って愛され続けるお店でした。

 

鹿児島からわざわざ食べにくる方もいるみたいですが、食べて納得です。

 

白橋的には

もうチャーシューがたまらーんという感じですので

お近くの方もそうでない方も

是非一度ご賞味ください。

 

 

そしていまコレは麹に注目!

まずは河北町の矢ノ目麹屋さん

店舗は蔵を改装したこのお店は趣があり

店舗の横で実際に麹を作っています。

 

yanome02.bmp

 

麹そのものを人生で初めて食べましたが

こんなに甘くておいしいなんて!!という味わいでした。

 

そして美味しい料理にスイーツの数々。

 

この前東京から友達が来て

甘いもの食べたいと言われたときに、連れて行ってしまったくらい素敵なお店でした。

 

 

 

そして2件目は

山形市の「暮らしの道具と麹カフェ・晴間」さん

 

harema02.bmp

 

 

 

こちらでいただいたのは庄内豚

 

その豚は麹と味噌をペースト状にしたものに漬け込むこと

なんと3日!!

 

ここまで柔らかい豚肉は人生で初めて食べました。

 

そして甘酒!!

 

お砂糖入ってないなんて

そんなの

信じられません、と抗議したくなるほど甘くて

毎日でも飲みたくなる。

 

そもそも冷たい甘酒なんて知らなかったです。

 

 

本当にこのロケに行って

麹に対する見方が180度変わりました。

 

皆さんも、麹、ぜひぜひお楽しみください!!

 

 

取材にご協力いただいたみなさん

ありがとうございました!!!!

 

 

そして放送でもお伝えしましたが

我らが白崎映美さんの主演舞台

「まつろわぬ民 2017」が開催されます。

 

歌あり

ダンスあり

笑いありの内容になっているということです。

 

いつもは面白くて優しい、おば、、、、おねえさんですが

歌となると別人の白崎さんが生み出す世界は必見!!

 

 

チケットもすぐに完売が予想されますので、お早めにお問い合わせください!

 

DSC_0599.jpg

 

シベールアリーナ

023-689-1166

 

 

 

というわけで

今週も皆さんありがとうございました!

 

 

また来週の土曜の正午は

やまがたチョイすでお会いしましょう!

 

 

しらはし

ただいま放送中!

9月18日 (水)
詳しい番組表
04:25 テレショップ・アイ・ピー・シーテレビショッピング ステレオ
04:55 テレショップ・えがおテレビショッピング ステレオ
05:25 めざましテレビ ステレオ番組連動データ放送ニュース
08:00 とくダネ! ステレオ
09:50 テレショップ・テレビショッピング ステレオ
10:20 スギちゃんのさすらいグルメ旅 ステレオ
10:50 テレビショッピング ステレオ
11:20 ガイド ステレオ
11:25 国分太一のおさんぽジャパン ステレオ音声多重字幕放送
11:30 FNN Live News days ステレオ字幕放送
11:55 バイキング【台風直撃10日目…被災地を狙う悪質業者&国や県の初動対応に問題は?】 ステレオ
13:45 直撃LIVE グッディ! ステレオ字幕放送ニュース
15:50 テレビショッピング ステレオ
16:19 テレビショッピング ステレオ
16:50 さくらんぼテレビ Live News ステレオ字幕放送ニュース
17:53 さくらんぼテレビ Live News ステレオ字幕放送天気ニュース
19:00 FIVBワールドカップバレーボール2019 女子 日本×カメルーン ステレオ音声多重字幕放送番組連動データ放送
20:54 プライムウェザー ステレオ天気
21:00 梅沢富美男のズバッと聞きます! 宮根&一茂の昭和世代vs平成世代!生討論… ステレオ字幕放送番組連動データ放送
22:48 さくらんぼテレビ通信 ステレオ
22:54 プライムボックス~お天気情報~ ステレオ天気
23:00 TOKIOカケル【博多華丸大吉が解散危機を赤裸々告白▽松岡赤面メンバー愛語る】 字幕放送
23:40 FNN Live News α ステレオ字幕放送ニュース
24:35 KinKi Kidsのブンブブーン ステレオ
25:05 ブラ迷相談部 その悩み!小杉と吉田まで ステレオ最終回
25:35 第28回FNSドキュメンタリー大賞・聖職のゆくえ~働き方改革元年~ ステレオ
26:30 テレショップ・DJモノフェスタ ステレオ
27:00 テレショップ・テレビショッピング ステレオ
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