今日もがんばろっ!

白橋昌磨 アナ SHIRAHASHI SHOMA
東京都出身 立教大学卒
趣味 ラグビー観戦(学生時代はラグビー一筋でした)
ドライブ(山形県内のおすすめドライブスポットを教えてください!)
特技 駐車(学生時代はレンタカー店でバイトをしていたので駐車する車の車幅さえあれば、その場所に駐車できます)
好きなもの 栗きんとん(おばあちゃん手作りのものは勝手に世界一だと思っています)
カレーライス(基本的には毎日、毎食カレーライスで大丈夫です!)
担当
番組
「昼ドキ!TV やまがたチョイす」

シベールへGO!!

2017.05.13

本日もやまがたチョイすご覧いただきまして

ありがとうございました!

 

 

きょうのラーメン道は

アポなし企画・第2弾!

 

くじ引きでまだ行ったことのない町に行き

町の方の声を聞いて取材するお店を決めるこの企画

 

 

今回は中山町の「中華そば・さたけ」さんを

取材させていただきました。

 

satakle02.bmp

町の方から圧倒的な支持を受けるこのお店。

突然の訪問にもかかわらず快く取材をさせていただきました。

 

奥様が作る中華そばは

本当に優しい味わいで

「変えない」という進化を続け

40年以上に渉って愛され続けるお店でした。

 

鹿児島からわざわざ食べにくる方もいるみたいですが、食べて納得です。

 

白橋的には

もうチャーシューがたまらーんという感じですので

お近くの方もそうでない方も

是非一度ご賞味ください。

 

 

そしていまコレは麹に注目!

まずは河北町の矢ノ目麹屋さん

店舗は蔵を改装したこのお店は趣があり

店舗の横で実際に麹を作っています。

 

yanome02.bmp

 

麹そのものを人生で初めて食べましたが

こんなに甘くておいしいなんて!!という味わいでした。

 

そして美味しい料理にスイーツの数々。

 

この前東京から友達が来て

甘いもの食べたいと言われたときに、連れて行ってしまったくらい素敵なお店でした。

 

 

 

そして2件目は

山形市の「暮らしの道具と麹カフェ・晴間」さん

 

harema02.bmp

 

 

 

こちらでいただいたのは庄内豚

 

その豚は麹と味噌をペースト状にしたものに漬け込むこと

なんと3日!!

 

ここまで柔らかい豚肉は人生で初めて食べました。

 

そして甘酒!!

 

お砂糖入ってないなんて

そんなの

信じられません、と抗議したくなるほど甘くて

毎日でも飲みたくなる。

 

そもそも冷たい甘酒なんて知らなかったです。

 

 

本当にこのロケに行って

麹に対する見方が180度変わりました。

 

皆さんも、麹、ぜひぜひお楽しみください!!

 

 

取材にご協力いただいたみなさん

ありがとうございました!!!!

 

 

そして放送でもお伝えしましたが

我らが白崎映美さんの主演舞台

「まつろわぬ民 2017」が開催されます。

 

歌あり

ダンスあり

笑いありの内容になっているということです。

 

いつもは面白くて優しい、おば、、、、おねえさんですが

歌となると別人の白崎さんが生み出す世界は必見!!

 

 

チケットもすぐに完売が予想されますので、お早めにお問い合わせください!

 

DSC_0599.jpg

 

シベールアリーナ

023-689-1166

 

 

 

というわけで

今週も皆さんありがとうございました!

 

 

また来週の土曜の正午は

やまがたチョイすでお会いしましょう!

 

 

しらはし

ただいま放送中!

5月26日 (土)
詳しい番組表
04:30 テレショップ・新日本製薬テレビショッピング ステレオ
05:00 テレショップ・テレビショッピング ステレオ
05:30 テレショップ・ジャパネットたかたテレビショッピング ステレオ
06:00 めざましどようび ステレオ番組連動データ放送
08:30 にじいろジーン 字幕放送
09:55 ライオンのグータッチ【バドミントンペア最後の大会!悲願の初勝利なるか!?】 ステレオ音声多重字幕放送
10:25 さくらんぼテレサーチ ステレオ
10:30 テレショップ・ショップジャパン ステレオ
11:00 おばあちゃんの台所 ステレオ
11:15 KinKi Kidsのブンブブーン ステレオ
11:45 さくらんぼテレビ通信 ステレオ
11:50 FNNプライムニュース デイズ ステレオ字幕放送ニュース
12:00 昼ドキ!TV やまがたチョイす【鶴岡市の海洋つり掘で釣りや新鮮な魚料理を満喫】 ステレオ
13:00 寺門ジモンの取材拒否の店 2018春 ステレオ
14:30 ダイアモンド☆ユカイとユカイなラーメン研究所~佐野餃子をプロデュース大作戦!さの ステレオ
15:00 主治医が見つかる診療所 あなたと家族を守るための脳卒中徹底予防2時間SP 後編 ステレオ
16:00 奇跡体験!アンビリバボー 字幕放送再放送
17:00 おかべろ【ゲスト・濱田祐太郎】 ステレオ
17:30 さくらんぼテレビ プライムニュース ステレオ字幕放送天気ニュース
18:00 MUSIC FAIR ステレオ音声多重字幕放送
18:30 もしもツアーズ【那須塩原の青く輝く5 大滝巡り「スッカン沢」】 字幕放送番組連動データ放送
19:00 さまぁ~ずの神ギ問【パン屋が選ぶパン1位&お金に関する疑問解決】 ステレオ字幕放送
19:57 世界!極タウンに住んでみる【森の中にある巨大飛行機に住んでみる!?】 ステレオ字幕放送
20:54 プライムウェザー ステレオ天気
21:00 土曜プレミアム・さんま&女芸人お泊まり会~初めて後輩に語る、62年走り続けた… ステレオ字幕放送
23:40 オトナの土ドラ・いつまでも白い羽根 ステレオ字幕放送番組連動データ放送最終回
24:35 S-PARK ステレオ
25:15 とくとくインフォ ステレオ
25:20 昼ドキ!TV やまがたチョイす【鶴岡市の海洋つり掘で釣りや新鮮な魚料理を満喫】 ステレオ再放送
26:20 テレショップ・新日本製薬テレビショッピング ステレオ
26:50 テレショップ・北海道・函館とれたて!美味いもの市
27:20 ダイアモンド☆ユカイとユカイなラーメン研究所 ステレオ
27:35 UEFAチャンピオンズリーグ FINAL レアルマドリード×リヴァプール ステレオ音声多重
Back to Page Top